«Απαγορευτικό» σε χυμούς με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, αλλαντικά και άλλα τρόφιμα που δεν αποτελούν υγιεινές επιλογές βάζει το Υπουργείο Υγείας στα σχολικά κυλικεία, στο πλαίσιο του εθνικού προγράμματος για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Η νομοθεσία που ορίζει ποια προϊόντα πρέπει να διατίθενται στα κυλικεία των σχολείων υπάρχει από το 2013, όπως επιβεβαιώνει η Πρόεδρος της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής, κυρία Ανδρονίκη Νάσκα. Ωστόσο, δεν εφαρμόζεται.
«Το κυλικείο πρέπει να είναι ένας χώρος που εκπαιδεύει τα παιδιά», σημειώνει στο ygeiamou.gr η κυρία Νάσκα, προσθέτοντας πως ζητούμενο της εθνικής προσπάθειας που γίνεται για τον έλεγχο της υπερβαρότητας και της παχυσαρκίας είναι οι υγιεινές επιλογές να είναι αυτόματες από πολύ νωρίς στη ζωή μας.
Η Πρόεδρος της αρμόδιας Επιτροπής που έχει ως ρόλο να γνωμοδοτεί το Υπουργείο Υγείας για ζητήματα διατροφής και υγείας εξηγεί ότι δυστυχώς στη χώρα μας οι πολίτες δεν ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή. «Το πιο πιθανό είναι ότι θα αναγκαστούμε να αλλάξουμε τη διατροφή μας γιατί κάποιος δείκτης ή κάποιο νόσημα θα μας απασχολήσει».
Ολόκληρη η συζήτηση με την κυρία Νάσκα στο podcast που ακολουθεί:
ygeiamou.gr
