Συνήθως όταν ασχολούμαστε με λίστες που περιλαμβάνουν τα ελληνικά φαγητά πρόκειται για αυτές με τα καλύτερα του κόσμου.
Άλλωστε, είναι γνωστό πως κάθε χρόνο εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται την Ελλάδα για διακοπές και εκτός από τις θάλασσες, τα νησιά και την ατέλειωτη ομορφιά της χώρας, ένα ακόμα στοιχείο που τους προσελκύει είναι η ελληνική κουζίνα.
Pastitsio, Mousaka, Tzatziki και Gyros είναι μερικά από τα πιάτα που κάθε τουρίστας που… σέβεται τον εαυτό του θα δοκιμάσει κατά τη διάρκεια της επίσκεψής του στη χώρα μας.
Ωστόσο, έφτασε πλέον η ώρα να ασχοληθούμε με ένα ελληνικό πιάτο, το οποίο βρίσκεται στη λίστα με τα χειρότερα του κόσμου.
Η ελληνική παρουσία στη λίστα με τα 10 χειρότερα φαγητά του κόσμου
Συγκεκριμένα, το Taste Atlas, αφού πλέον έφτιαξε τη λίστα με τα κορυφαία σε… οποιοδήποτε είδος φαγητού μπορεί κανείς να φανταστεί, έπιασε τις λίστες με τα χειρότερα.
Έφτιαξε, λοιπόν, την 100αδα με τα χειρότερα φαγητά στον κόσμο. Εκεί, στη 10η θέση, συναντάμε και ένα ελληνικό πιάτο: την σαλάτα με αγκινάρες.
Σαλάτα με αγκινάρες
Σύμφωνα με το Taste Atlas πρόκειται για μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με ρίζες στην Κρήτη. Αν και υπάρχουν παραλλαγές, η σαλάτα γίνεται συνήθως με μιξ τρυφερών αγκινάρων, λεμονιού, χυμού λεμονιού, ελαιόλαδου, μουστάρδας, σκόρδου, άνηθου, αλατιού και πιπεριού.
Οι αγκινάρες κόβονται και βράζονται σε μείγμα νερού και χυμού λεμονιού. Στη συνέχεια κόβονται, αρωματίζονται εκ νέου με λεμόνι και τοποθετούνται σε μια πιατέλα.
Ένα ντρέσινγκ που αποτελείται από χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα και σκόρδο περιχύνεται πάνω στις αγκινάρες και η σαλάτα πασπαλίζεται με ψιλοκομμένο άνηθο, αλατοπιπερώνεται και σερβίρεται αμέσως.
Τα 10 χειρότερα φαγητά του κόσμου
Blodpalt – Φινλανδία
Hakarl – Ισλανδία
Bocadillo de sardinas – Ισπανία
Σούπα ψωμιού – Τσεχία
Yerushalmi kugel με λαζάνια, ζάχαρη και πιπεριές – Ισραήλ
Εντόσθια ψαριού με κάρυ – Ταϊλάνδη
Luther burger με μπιφτέκι ελιάς -ΗΠΑ
Ζελέ χελιών – Αγγλία
Ψωμί chapalele – Χιλή
Σαλάτα αγκινάρας – Ελλάδα
in.gr
